d是正月十五，元宵节当晚县里有花灯夜市，很是热闹，往年族长家的人也不过听过，还没去过，毕竟花灯夜市是夜晚，玩了后时间不早了，赶夜路回村里不安全，得在县里住，县里的客栈本来就比较贵，元宵当晚住宿就更贵了。本来赵河等人还说让他们到县里住几天，包个小院让族长一家住的，没想到今天怡好买了三个店铺和一个宅子，店铺后面都能住人，宅子的东西也早收拾好就为了把产业卖出去就能直接搬走，而且原主人已经遣走家里多半的下人和店铺的伙计，剩下的都是他要带去都城的人，他们回来前，原主人已经把东西搬出宅子，把店铺和宅子锁起来的大锁钥匙交给他们了，当时原主人就说了店铺后院里和宅子里有些沉重便宜且已经老旧的家具他们就不要了，不带走，留着给他们，族长家去县里也不用给他们按照住进客栈或包个小院子了，可以让他们住在店铺后面或宅子，只是还缺点床上用品，反正族长一家要正月十四采取县里，他们过完初八就去县里开门做生意了，到时候再去买些枕头棉被送到宅子里去，可以让族长家的人住进去，族长家的人过完元宵离开后，自家也能住进去。族长家知道去了县里能住进赵河的宅子里，不是赵河花钱请他们住客栈，本来心动的大人在赵河的劝说和孩子们期待的眼神中终于答应了。约定族长一家在元宵前一天去县里，在县里过元宵，元宵后再回村。离开族长家后，回家带上礼品，去了村长家，接着是王淑敏在村里交好的人家，后面几家王淑敏交好的人家，赵河和赵三都没去，只有王淑敏带了东西去，而且带的东西每家只有几根萝卜和几个鸡蛋，白菜就不带了，毕竟村里的每户人家都种了不少白菜，萝卜是之前去邻县买的，该县还没普及，在赵家村也算是个稀罕物，总归多一样菜，赵三去别村送的年礼，除了黄云家，其他家也不过在这个基础上多加一份点心，在村里已经算不错的礼了。赵河和雨后不是舍不得多送些东西，而是任何事物都是过犹不及，而且斗米恩，担米仇，他们可不希望把那些人家的胃口养大了，把他们当成冤大头，养大他们的心得不了好还给自家惹麻烦。在赵河等人送礼的时候，家里的五个么么打扫了有人住的房间和放了家具的客房后就开始做过年的准备了，炸肉丸子、炸花生、炸豆子、炸雨后说的麻花等等，平日冷清的大房子很快传出炸香味，很有年味。不仅是赵河家，因到了年尾，各家再怎么舍不得做耗油的东西，这个时候却都能狠下心多花些油炸点东西，端看舍得炸多少东西罢了，赵河家不差这点钱，是村里最舍得耗油的人家，也不缺其他材料，做了很多好吃的，比其他人传出的香味都要浓重，不说没多想只凭着本能的狗聚集在赵河家门口，连很多孩子都忍不住跑来，在墙外闻着香味流口水。虽说每家都在炸东西，可是村里人不富裕，就算年前卖鱼得了不少钱也想存着留给孩子嫁娶使用，舍不得拿出来的，只炸了一点东西摆出来做做样子，在过年前自然不会让孩子们吃掉，又怕孩子们趁他们不注意的时候偷吃，就把孩子们赶出去玩了，以至于闻到赵河家的浓重的油香味，村里十岁以下的孩子几乎都围在赵河家围墙外面。王淑敏也不吝啬，送礼回来的他看到这一幕，笑着进屋里用大碗装了不好东西出来分给孩子们吃，连门外的狗各得了一颗肉丸子。孩子们乐疯了，其中不乏机灵的，说了不少吉祥的好话，其他人也跟着附和，王淑敏听了后更开心了，孩子们吃了后没有马上离开，此后每做一样吃食，王淑敏就装出一碗拿出来给一群孩子分着吃。直到最后的小麻花做好，王淑敏端了一碗分给孩子们，又告诉他们这是最后一份了，不用王淑敏驱赶，孩子们得了小麻花就散了。他们平时能得一口零嘴就很开心了，何况王淑敏还分了好多样吃食给他们吃，他们很知足了。王淑敏等人忙着准备吃食，赵河和赵三则在村里找了人帮忙，在家里几个空房间垒炕，因人多，一个时辰就在五个房间各垒了一个炕，待干了后再用火烘过后就能用了，这是给家里的下人准备的，家里客房可是给客人准备的，里面的家具等东西花了不少钱，他们家还没奢求到可以给下人住那样的房间，不过他们也不亏待下人，这五个人在县里分两间房住，上次族长家的孩子和鱼鳞去住的时候，他们五个人还住到一个房间里去了，在县里是没这个条件，这里房间多，就让他们分开住，现在只有炕，日后有时间了再给每个房间添置桌子椅子等便宜家具，这也算很不错了，比村里某些人家住的还好。作者闲话：103、今年最后一天8更到了晚上，赵三去了赵河房里，五个么么则和王淑敏在他们的房间一起把布料做成衣服，房间里点了好几个油灯，把房间照得非常亮堂，在这个光照下且只是赶两个晚上，也不怕弄坏眼睛。除去下人，家里有六个人，赵三的衣服是王淑敏做的，剩下五人包括王淑敏的衣服都交给五个么么来做，一个么么做一人的衣服，当然，大人的衣服比小孩的衣服大，花的时间和心思也更多，但也没有吃不吃亏的说法，因为做晨哥儿三个孩子衣服的三个么么在其他活分配的量就比另外两个么么多了，做饭洗衣服什么的，又怡好遇上过年，要做的活可不少，所幸有五个人，王淑敏等人也会帮忙，分到每个人手上的活并不是很多，不累人。王淑敏照着雨后的意思给下人们发了不少钱，五个么么都买了布料给自己做衣服，王淑敏也不说一定要么么们先做主子们的衣服，由着他们决定怎么安排，反正在后天，今年的最后一天早上能把他们的衣服做好就行了，今天一个晚上，明天也能抽空做一点，还有明晚，所幸农户人家不兴在衣服上绣繁多的花样，大多更是一点花样也不绣上，毕竟有新衣服穿就很好了，哪有那个心思在新衣服上折腾，有时间他们还不如多绣几个荷包和帕子拿去买，因此尽管时间很紧迫，尚且还赶得上做出两套衣服。么么们都是有眼色的，王淑敏不说，他们也很识趣把王淑敏等人的衣服先做了，做完了才轮到做自己的。当然不是做一个晚上，做了两三个时辰，王淑敏就把么么们赶去睡了，冬天冷，吃食能放很久，今天就把过年的零嘴做了，明天倒没什么事做，可以抽出不少时间做衣服。只是刚垒的坑还没能用，只能在另一个空房的地上多垫些茅草，再拿出棉被垫在茅草上面，让五个么么先凑合着睡一两个晚上，估计在今年的最后一个晚上，明天的头一天就能让他们睡上炕了。第二天忙了一天，第三天就是今年的最后一天了，新衣服已经做好了，早上打扫了卫生就开始准备年饭了，回村的时候就买了不少材料，除了上等的白面和大米，还买了半扇猪肉，当然少不了猪骨和猪下水，早上的时候赵河还特意上山看了一趟，带了十几只野兔和野鸡，还带了一只鹿，趁着过年，不但也野兔和野鸡留下来，连这只鹿也不买了，留给自家享用。仔细想想，他们逮到很多只鹿，却还没吃过鹿肉，不晓得是什么滋味，正好尝尝，天冷，又下了雪，吃不完拿到外面埋雪里，能放好久。负责做菜的王淑敏和么么面露难色，过了一会，王淑敏才踌躇道：“我没做过鹿肉，鹿肉要怎么做”要说除了雨后这个怪胎穿越者，这里最有见识的就是赵河了，只是赵河虽吃过不少鹿肉做的菜，却是一样也不会的，最靠谱的还是雨后，毕竟很多吃食做法都是他教的，只是这次雨后也给不出好建议，只说：“别的做法我也不是很清楚，不过用来烤、用来炖，还是红烧的方法都是可以。”雨后懂的吃食是前世学来的，可是前世的鹿肉价钱昂贵，又很少见，繁杂方法做出来的鹿肉菜式更是贵得离谱，他哪里吃过，没吃过没看过更别说学习了，也只是听说过炖和红烧这两种做法的，烤则是大多肉类通用的做法，准是没错的。“那就红烧吧，有了辣椒，王淑敏又是个嗜辣者，家里的红烧菜可没少做，已经很熟练了，不怕做坏了这么宝贵的鹿肉。”“对了，放点酒，还有猪肉就不做了，留着猪肉改天再做。”“不用猪肉做菜是有什么避忌吗”年饭自然是越丰盛越好，这代表自家的日子好过了，也盼着明年更好，所以再穷的人家在这一天也会尽可能做出一桌子菜，自家六人加上五个下人，十一个人吃不了很多东西，但可以多做几个菜式少些分量，但是猪肉也能做好几个菜式了，菜式多了，上桌后显得好看。雨后想了想该用什么措辞，然后道：“我听师父说过猪肉和鹿肉不宜共食，从食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而鹿肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功，二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人，性味有所抵触，故不宜同食。虽说不会吃死人，但到底于身体有碍，就错开吃吧。”王淑敏本想说割一小块猪肉做一道菜，到时候让大家不要吃就好了，反正吃不完的菜明天还要吃，这道菜就留着明天吃，但是又怕后来哪个人忘了就吃了，干脆就不做猪肉的菜。他心想，以防万一，连猪下水和猪骨也要拿到雪堆里冻起来，暂且不做，只是这样一来很多菜都不能做了。不料雨后又道：“好像鹿肉也不能和鱼虾一起吃。”“连鱼也不行”他们可是也买了鱼，准备做两道鱼的菜，年年有余，好意头，这和猪肉不一样，猪肉可有可无，可在今天这个特殊的日子，怎么可能没鱼，他们家又不是买不起赵三也不想王淑敏为难，干脆道：“留着鹿肉改天再做吧，总不能为了吃鹿肉就不吃猪肉也不吃鱼肉。”赵河只是希望赵三等人能尝尝鹿肉的滋味，不想竟有鹿肉不能和猪肉、鱼虾共食的说法，他有些后悔了，不该说今天用鹿肉做菜的。“这有什么好为难的，阿么照之前的想法整出一桌菜，鹿肉和红枣炖汤，今晚再喝，倒那时候我们吃的年饭也消化得差不多了。鹿肉配黄芪、红枣最能温补人之气血，适用于气血不足、虚羸少气，我们家没有黄芪，但我们正好买了红枣，只用红枣也可以，正好每人喝点补补，不过我好像听师父说过鹿肉属于纯阳之物，补益肾气的功效为所有肉类之首，适当吃一点即可，过犹不及。”“你刚才只说烤、炖和红烧，没说可以做成汤。”王淑敏控诉。雨后冏了，“我刚才忘了。”赵河道：“那就炖汤晚上喝。”就这样，鹿肉变成了宵夜。材料充足，王淑敏手艺不错，又接受过雨后的指点，轻轻松松就做出了一桌菜，九菜一汤，十全十美。菜上齐了，赵三跑到外面把赵河砍回来的竹子用火烧，引起爆裂声，过了一会就浇上水把火熄灭了，确定火真的熄灭不会引起火灾，这才进屋里。家里六个人再加上五个买回来的么么，十一个人凑成一桌，五个么么没想到在这一天竟然能和主子们同桌共吃，有种主子把自己当家人的感觉，赵河也不忘敲打他们，表示他们做得好，自家自然不会亏待他们，可要是他们背叛主子，后果肯定很严重，他不会把人送去衙门让他们有机会用钱疏通出来，而是把人打死丢去到荒山野岭喂野兽。五个么么连忙表示忠心。这话别说五个么么听了脸上没了笑意反倒脸色一片惨白，连晨哥儿也被吓到了。赵河也不想在这样的日子说话恐吓他们，可他就是怕对奴才太好，奴大欺主，这才在王淑敏对他们好的时候打他们一棒子，省得他们忘了本分。“好了，吃饭吧。”赵河动了筷子后，赵三等人也陆续动筷，王淑敏抓起筷子想着往那道菜下筷子的时候，看着材料充足而且大半是肉的一桌菜，他忍不出红了眼，曾经他、赵三和孩子们被老赵氏等人欺辱的时候，他只想着撑到赵家这个大家分家，他们分出来能过自个小家的生活，再苦再累也值得，哪里想过能有如今的好日子，不仅没想过，也是不敢想，和以前相比简直就是一个地一个天。赵三知王淑敏回想起过往的种种这才红了眼，有些不知所措，说到底那些年也是他没用，而且愚孝，这才纵容自家阿么大房、四房那些人玩死里磋磨他们。赵河急忙端起酒碗，道：“过去的事不提了，人要往前了，我们能过上好日子了，更应该开心才是，喝酒，喝酒”王淑敏醒悟过来，清楚今天这样的日子不应该哭，连忙收起泪意，笑着给赵三倒了一碗酒，也给自己倒了碗不烈的酒，也让同桌的五个么么不要拘谨，自行倒酒，大人可以喝酒，晨哥儿三个孩子喝的则是茶。吃过年夜饭，众人轮流洗澡，把全身搓得了好几遍，这是不留污垢到明年，要是明天，也就是明年的第一天谁还是脏兮兮的，可见这个人已经懒成虫了，为了不被人说闲话，今天肯定是要洗得干干净净的。孩子们洗干净后可能很快弄脏，但是不洗和洗了后弄脏是两个概念，前者，不管是孩子还是孩子的爹么都会被人说懒，后者，大家只会说孩子调皮。作者闲话：今天只有八更。104、大年初一第二天便是大年初一，大年初一为“四时之始”，要早起，不能睡懒觉，人们以早为贵，早有所成，一切占先。早起后，早烧竹子，早开福门，早迎财喜神，早出门叩节拜年，故有“大年初一起五更，大年初二日头红”的说法。晨哥儿和夕哥儿