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第17章 017(2 / 2)

云乔将一切收进眼底,她将储物间的钥匙递给王婶,说:“我准备了临时桌椅,可以把外面的棚子先搭起来,安排大家先坐下。”

王婶点点头:“乔乔,还是你有办法。”

王婶在外面搭棚子的时候,徐青青更加慌张了。

“不是吧,这店里就三个人,怎么忙得过来?”她探头探脑的往外面看,“我们的桂花小汤圆还没上,千万别给漏掉了啊。”

她声音不小,以至于旁边的年轻人们都听到了。

他们都是看了王心蕊那条微博,特意赶过来吃卤味锅的,本来就觉得店铺有点小,现在听徐青青这么一说,心里都七上八下的。

同时,又有人看了下周遭环境,开始思考起了一个问题。这个店这么平平无奇,真的会好吃吗?而且是新店哎,该不会是买的营销吧。

这时,徐青青她们桌上的卤味锅煮得开始咕咕噜噜冒泡了,方才那股淡淡的牛油味顿时变得浓郁了起来。空气里弥漫着一股牛油特有的香气,混合着鲜香麻辣的味道,勾得人直流口水。

“哇,这卤味锅的味道闻起来也太绝了吧!我之前吃到过的好多东西都是闻起来香吃起来差,希望这家的吃起来也很不错!”

“哎妈,我的天啊,居然可以可以这么香的吗?我们的怎么还不上来啊?”

“我又开始期待了,这么香的东西味道不会差的。”

终于,在食客们议论纷纷的声音中,徐青青的卤味锅终于完全煮沸了。

看着已经煮得冒泡的红汤,徐青青眼睛一亮,立刻抓起了筷子,在卤味锅里找着自己想吃的菜。与此同时,旁边几桌人的眼神都飘了过来,想看看这家新晋网红店的味道究竟怎么样。

锅里的牛油不断的翻腾着,无数火红的辣椒环绕在周边,看得徐青青悄悄咽了口口水。

她是真的馋啊!这看起来就好好吃有没有!

片刻后,徐青青捞出一块卤肥肠,放进油碟蘸了一圈,就迫不及待的送进了嘴里,当即叫道:“烫烫烫烫烫!”

她张着嘴,呼呼的扇着风,被烫得嘴唇通红。没办法,这卤肥肠实在是太好吃了,到了嘴里的美味,怎么能任由它跑了呢。

李悦问:“怎么样?”

徐青青连连点头:“好吃好吃,你快尝尝,这味道绝了。”

作为一个卤肥肠爱好者,徐青青只要看见卤肥肠就会点,自己也会在家做,在她看来,卤肥肠做得好不好,就是检验一个厨师有没有真本事的试金石。

这些年来,她吃过的卤肥肠都可以绕地球三圈了,但还从来没有哪一家的卤肥肠有这么好吃!

刚刚卤味锅一端上来,徐青青就发现这家的卤肥肠色泽特别漂亮了,表皮还泛着点点油光,一看就是下了功夫的,她是忍了好久,才忍住没有直接一口吃下去,而是让它继续在锅里煮着,以求能达到最佳的口感。

等到煮了一会儿之后,卤肥肠的外层已然染上了一层浅浅的红油,跟原本卤炖后的颜色混合在一起,看起来更加诱人了。

至于味道,那更是没得挑。

刚一入口,徐青青就尝到了牛油麻辣锅底特有的香味,麻辣辛香的红油带着火辣辣的气息,一下就把她的味蕾打开了。

卤肥肠咬起来是外韧内软,再加上那股油脂在嘴巴里爆开的感觉,更是香得不得了,徐青青吃完一块,还觉得意犹未尽,立马又从锅里捞了几块出来。

那种卤菜的五香味和牛油麻辣锅底结合的味道实在是太迷人了,她是完全停不下来。

李悦看见她又捞了几块卤肥肠,心中不禁有几分犹豫,道:“真的好吃吗?我……不吃肥肠的……”

她从小就觉得肥肠有股味儿,不管怎么做,那股怪味儿永远直冲脑门,所以,就算跟徐青青这个肥肠爱好者做了十几年朋友,但李悦还是坚决不吃肥肠,并且认为她愿意看着徐青青吃肥肠,已经是她对友谊真诚的最大证明了。

徐青青拍着胸脯保证道:“信我,这肥肠真的跟别家完全不一样,完全两种东西。”

李悦摇着手,小声说:“不了吧,你上次也是这么说的,结果我试了一下,那个味儿还能更大吗?反正我是不行,我全家都不行。”

这话她没夸张,李悦全家都不吃肥肠,这种东西就是绝对不会出现在李家餐桌上的食物。他家是真的接受不了这个味道,还有榴莲也是。

徐青青懵了一瞬,捂住嘴:“对了悦悦,那什么,我刚刚点单的时候,忘记问里面有没有卤肥肠了,你不吃的话,可能我们要再点一口锅了。”

李悦顿时傻眼,叫道:“我靠,我都没注意到!你怎么能做出这种事!”

徐青青愧疚的说:“我刚刚一时忘记了,等上来发现有肥肠的时候已经晚了,要不你试试吧?不行的话我们再点一口锅。”

李悦不吃肥肠,她平时是很注意的,结果今天也不知道是怎么回事儿,一不留神就被这股香味给勾得什么都忘了。

但是怎么说呢,再点一口锅实在是有些浪费了。浪费东西又浪费钱,这不是她的风格,也有悖她的原则。思来想去,李悦硬着头皮准备直接尝一口卤肥肠。直接尝一下这玩意儿本尊吧,万一脱敏了呢?

然而,卤肥肠刚一入口,李悦就惊呆了。

这这这,这真的还是肥肠?

她最怕的那股怪味儿一点都没有出现,取而代之的是浓浓的卤香味,而且,这股味道之外还有一层麻辣牛油锅底的味道,整个肥肠就是香上加香,还有一股浓郁的油脂香气,在舌尖久久不散。

李悦吃完一块,还想再吃一块,最后还忍不住地朝徐青青的碗伸出了筷子。

徐青青看她完全受不住,忍不住一把按住她的筷子,叫嚷道:“唉,你怎么还抢我的呢!你之前不是说你不想吃的吗!”

李悦笑眯眯的说:“以前我们俩一起吃饭,我让你吃了那么多肥肠,现在你也该让让我了吧?”

徐青青瞪大了眼睛:“额,这……”

倒也没说错。

随后,李悦便飞快地将碗里的肥肠塞进嘴里,感受着那股肥美的味道,口齿不清得说道:“还有这么多菜,我们慢慢吃啊。”

徐青青看着卤味锅里的食物,深深吸了一口气:“太香了,我真是没想到这家店能这么好吃。”

李悦从锅里捞起一块藕片,蘸了下料,便放入了口中。藕片入口还是脆生生的,但那股麻辣咸香的味道却浓得不得了,吃起来香得要命。

她就说嘛,连卤肥肠都做得这么好吃的店,其他的菜肯定差不了!

李悦趁徐青青还没反应过来,筷子伸向了卤牛肉,卤牛肉切成了薄薄的大片,漂亮的纹理上挂满了红油,边缘处连着半透明的筋,透出些许卤味特有的酱色。

李悦一口咬下去,满满的肉香就涌进了她的嘴巴,混合着红油的麻辣味道,一股刺激的感觉直冲脑门,紧接着就是浓浓的卤香,这两种八竿子打不着的味道,竟然完美的融合在了一起,更别说卤牛肉那特别的口感了,软而不烂,嚼着嚼着还觉得有种筋道的感觉。

“真是太好吃了,怪不得这么多人,”徐青青推了推李悦,“你看,外面还有人排队,幸好咱们来得早。”

她往店门口看了一眼,外面的塑料棚子已经搭起来了,里面挤挤挨挨的放了七八张小桌子,坐得满满当当,里面蒸腾着雾气,全是卤味锅散发出的热气。

排队的人站在棚子外面,把狭窄的街道都挤满了,不知道要排到什么时候才吃得上。李悦简直都要怀疑这儿是不是有半条街的人来了。

王婶忙得像个陀螺,来来回回的招呼客人,好不容易得了空闲,冲进厨房就问:“乔乔,怎么来了这么多人?外面排队都排到路口去了。”

云乔的动作停顿了一下,她料想到会有人排队,但没有想到排队的人会这么多。

她发出去的传单虽多,但她是真没想到来的人会那么多。按照她估算的客流量,今天准备的菜是绝对够用的,但现在还不到七点,门口就已经排了这么多人了,恐怕等到再晚一点,先前备好的那些菜就要不够用了。

这真的是甜蜜的烦恼啊……

云乔当机立断:“王婶,麻烦你带着淑芬,去给排队的人发一下号码牌吧,就说咱们新店开张,招待不周,需要等待的时间比较长,他们可以拿着号码牌出去逛逛,等会再回来吃,免得让大家干等太久,那样太煎熬了。”

王婶点点头,带着淑芬出去发号码牌了。

云乔想着要减少顾客等待的时间,准备菜品的动作更快了。

没开店前,她对自己的小饭馆就很有信心,但由于租的店面小,又是小区楼下,她一直觉得自己做的是小本生意。没想到人会这么多,过阵子再看看吧。

要是过阵子等新店的热度已经消散了,人还是多得不行,那估计就得再多招些人来,才能做到游刃有余了。

……

“我去,这队怎么排这么老长啊?”

刘大发刚一走到云间客小饭馆门口,就皱起了眉头。然后,他举起手机,将摄像头对准人群,还特意将饭店的招牌拍了进去,嚷嚷道:

“大家看看,这就是咱们镇上最新开张的云间客小饭馆,名不虚传的网红店,大家看看这队伍排的,想不想大发替兄弟们去尝尝?”

他是专门做美食直播的,号称是无敌铁胃,多少东西都吃得下,而且还嘴特别挑,但凡是刘大发吃过的饭店,就没几家有好评的。

靠着这种探店加吐槽的风格,刘大发迅速攒下了一批粉丝,他们觉得刘大发说话犀利,不像那些只会夸夸夸的网红,看他瞎说大实话真是爽爆了,干脆每天守在直播间里看他吃饭。

刘大发一开口,直播间的弹幕顿时就刷爆了,一条条的飞速窜了出来:

“大发快冲!我今天在微博上刷到这店了,刚开业就有人推荐,我觉得,它一定是炒作!”

“必须的,这店我真是麻了,之前摆摊的时候卖个普普通通的烤鸡翅都有人吹,这合理吗?绝对是个难吃的网红店。”

“快快快,我等不及了,卤味锅是什么□□,大发快去给我们探探路!”

看着这一条条弹幕,刘大发的虚荣心得到了极大的满足。

他长相一般,又爱好美食,大学毕业没几年,就把自己吃成了一个大胖子,眼睛鼻子都被肉挤成了一团,在公司上班的时候,就不受同事待见。

有一次,他去茶水间吃点心,正好撞见喜欢的女生跟别人聊天,那女生一脸嫌弃,说他这么胖了还只知道吃,一看就不求上进,被他这种人追求真是恶心,气得刘大发无地自容,第二天就辞职了,打包回了老家。

晨曦小镇里生活安逸,上班没那么多勾心斗角,刘大发忘了大都市里的伤心事,没事就跟朋友吃吃喝喝,越发心宽体胖。

朋友说你既然这么喜欢吃,不如去开个直播,给大家介绍美食,刘大发将信将疑,真的开了一个直播间,刚开始还没什么人看他,但每个进来直播间的人都说,博主看上去就很会吃,全都很相信他,让刘大发感受到了久违的自信,渐渐爱上了直播。

刘大发举着手机,跑遍了镇上的大小饭店,始终不温不火,但刘大发又想得到更多人的喜欢,焦虑之下,心情越来越差,有次去吃一家网红店,实在是绷不住表情,气愤的说了一通实话,骂那家网红店只晓得炒作,做的东西难吃得要命,还有一堆人瞎吹,害得他天天踩雷。

谁知道,他这段话一说,直播间就爆了。

一堆观众涌进他的直播间,说好久没见到这么敢说的博主了,弹幕刷得飞快,刘大发从来没见过这种阵仗,顿时激动得热泪盈眶。

从此以后,刘大发就天天打卡网红店,把他们骂的狗血淋头,搞得晨曦小镇的店主们见了他就害怕。

今天,刘大发一在微博上刷到云间客小饭馆,就感觉机会来了。

“既然大家都这么想看,那大发就给兄弟们揭秘一下这家新晋网红店——云间客小饭馆!”

他举着手机,慢悠悠的走向店门,对直播间里观众说道:

“老规矩,咱们先去点单,看看他们会不会对博主有优待!”

作者有话要说:入v第二更,本章留言有小红包,祝大家看文愉快~:,,

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