若是糊涂蛋，凭她自己怎样作死，就是求我管我也不会管的。”窦夫人笑着说道。
夏星如微笑着应了一声：“是。”随后又问道：“今天的点心，伯母觉得怎样？”
“很好。香甜软糯，入口即化，真的是芋头做的吗？”窦夫人好奇地问道，随即又一拍脑门，说道：“老糊涂了，这是各家的秘方，怎么能随便打听。”
“伯母刚才还说把我当亲闺女看，怎么现在又见外了？”夏星如微笑着说道：“确实是芋头做的。
选那大个的紫玉香芋，先上笼蒸透了，再刮成泥，用猪油加白糖在锅里炒了，一边炒一边加油和糖，炒到成上等胭脂膏子样，就可以了，最后撒上桂花。
这个菜，材料倒也不难找，难得是火候。
火大了容易焦糊，小了又不细滑。
还有就是油，加多了泛油，腻人；加少了又干涩炒不开。
不过这几样食材都不是什么贵重物品，叫厨子回去照这个方子，多试几次就行了。
又不难，没有学不会的。”
“竟然就这么简单？难为你想到。”窦夫人惊叹道。
夏星如突然想起了一件事，忙说道：“炒好了一定要用大平盘装，大平盘凉得快。
这芋泥看上去一点热气都不冒，像是个凉菜，可里面全是滚油，若不小心吃下去，把胃肠还烫熟了呢！
用平盘装了，端上桌之后用调羹调开，那个时候就能看到满盘芋泥在沸腾翻泡泡呢。
等泡泡下去了，给各人盛到碗里，试着是温热的，那个时候吃最好不过了。
口感、味道都是第一流的。”
窦夫人听得叹为观止。
苏怀瑛突然说道：“既然大家都是凉了才端上来的，那施兰烟她们几个，怎么会被烫到的？”
夏星如抿嘴一笑，不说话。
金雀忍不住笑着说道：“公子你们吃的都是放在大平盘里凉过了才盛的。
她们几个都是最后才从锅里盛出来的，锅底下一直用小火烧着呢。
而且还用得是加厚的瓷盅，装之前，姑娘还让我用开水把瓷盅烫热了呢！”
夏星如笑了笑，低声说道：“瓷盅最是保温了，盛进去，只怕半个时辰都凉不了。”
“原来如此。”苏怀瑛忍不住笑了。
“你打听这个干什么？”窦夫人问道。
“没什么，就是觉得奇怪，一样端出来的东西，怎么偏偏她们几个被烫了。
原来是这样，星如这法子倒是真机灵。”苏怀瑛微微一笑，说道。
马车到了安国公府，窦夫人吩咐苏怀瑛把夏星如送下车。
苏怀瑛趁着在门口告别的工夫，低声对夏星如说道：“施兰烟跟我打听你是怎么阴她的呢。
你小心点，那婆娘非但阴险的很，而且还不蠢，背后还有她祖父施丞相。
你别跟她来往，省得着了她的道儿。”
夏星如一听，立刻沉下脸吩咐道：“你也别跟她来往！离她远远的！听到没有！”
苏怀瑛一笑，说道：“我一个男的，她能把我怎么样？！”