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48、好吃懒做的婆婆(01)(2 / 2)

玉珍站在后面,只是对着出来的那位被称为莲姐的女人点头笑了笑,却没有也热情的迎上去。

莲姐只是好奇的打量了一眼不远处的玉珍,第一印象不错,看着土气老,但收拾的很干净利索。

眼神很快移到李小丽身上,“到底什么事,说啊?”

“我刚才遇到了往日也在白家做事的旧识:董玉珍。我见她可怜,就说推荐她来你们厂里来试试小工。她说她以前做饭的手艺不错。”一路上她也问了,知道董玉珍的男人已经去世。

还悄悄的在莲姐耳边说了董玉珍男人去世的事情,她可不是真可怜董玉珍。是怕莲姐怪她多事,才说的,意思是她是真的可怜董玉珍。

莲姐:张香莲,点点头,“既然来了,就去试试。”

张香莲是临浦机器厂人事科的科长,但马上要调任食堂做主任。所以现在人事科归她管,同时厨房的事情她也能做主,等管理食堂的主任退休,她就过去接任,时间也不长,就一个月的时间。现在食堂主任基本不怎么管事,食堂的日常都是走流程。

几人进去,现在时间还早,离吃午饭的时间还早。进到厨房里面,张香莲与食堂的主任说了会儿,主任给玉珍安排一整套的活,还得做菜,说是偶尔小工也可能要帮忙炒菜,虽然不要求做的多好吃,但至少要会做,做出来的不难吃。

临浦机器厂,是个大厂,平时还接待厂里的客户,还有上面来检查的领导等。

玉珍走到给她的工作台那边,利落的洗菜切菜,又走到一处灶眼前,利落的炒菜,她没有玩什么花活,看起来都是规规矩矩的,可那菜的味道,却不规矩,香味已经飘散在食堂的后厨,后厨面积大。

整个后厨都弥漫着一股子香味,能熏的人口水直流。

厨房里的马上要退休的老师傅走到玉珍面前,等菜起锅,他用干净的筷子夹起一筷子菜塞进嘴里咀嚼,吃了没有几秒,然后举起手竖起大拇指点赞,转身对着张香莲说,“张科长,就这手艺,绝了。”

站在最后面的李小丽眼神一暗,眼珠子快速的滴溜转了几圈,不甘心的开口,“玉珍,你是农村户口吧?”

这句话的意思是点明,农村户口不好招工。

张香莲什么人,做了多年的人事工作,以前她可是在部队做政工工作的干部,也是与人打交道。她平时与人打交道,听个语气话音啥的,都能知道说话的人心中在想啥。她听到李小丽的话,下意思的不喜。

自己与李小丽是有点亲戚关系,不过是与李小丽的丈夫家里有远亲。

他们两家来往的不多,但前几天李小丽的婆婆一个长寿的老人过寿,自家去了。

也是闲聊起,才说了自己上班的厂子要招食堂小工的事情。她明白了李小丽刚才不是真心的给眼前做菜的人介绍工作,只是不知道怎么说了出去,又被眼前的人架住,不得不来一趟找找自己,她以为人面试不上,没想到人家真有一手好厨艺。

转念只是一瞬,但张香莲没有表现出任何的不喜,皱眉也只是一下下,但很快就舒展开来。

她说,“没事,只要饭菜做的好,可以放宽条件,我们厂要扩大,已经有一部分沪上的专家,技术工到了厂里,隔壁的空地也要被划进厂子里,为了感谢支援我们的沪上专家,技术员,那些老技术工,感谢他们背井离乡远离亲人来到我们这,我们放宽了不少条件,主要的还是要饭菜做的好。

董同志,你再做几个菜,如果能行,今天就可以办理入职手续。”

她没说只要手艺好,就不是临时工,可以是正式工。还是食堂大师傅的工种,也是因为特殊原因,才放宽条件的。确实是为了感谢那些背井离乡的沪上来的职工们。

现在都食堂可是近几年重新盖的,是加大的一个食堂,能同时容纳上万人一起吃饭,还有后厨也是巨大,不拥挤,多了好多个灶头。厨师是要扩招的,这种技术工,一般都没有户口限制。

只要做菜做的好就行。

只是眼前的董同志年纪有些大。不过只要厨艺足够好,也不是太在意,让她到时候多培养几个学徒,不怕后继无人,即便压箱底的不传,但能学一些也比现在的还有几位师傅做的饭菜好吃。

不是每个食堂大师傅都是学厨出身,也不是都有好手艺。厂里最好的大师傅,就是刚才尝菜的老师傅,等到年底他也要退休。

老师傅一退休,其余的师傅做的饭菜比农村做席面的师傅还不如。那些做席面的师傅还有点手艺,这些纯属能把饭菜弄熟,没有啥技术可言。

“好,我再做三个菜,一个硬菜,一个汤,一个素菜,行不?”

张香莲没有回答,却是看向老师傅,只见老师傅满意的点头,她才点头。

其实很快,玉珍一个人洗切做,也就花了半个小时,两个灶台一起用,老师傅用大勺每样盛上一小碗,其余让玉珍装盘,这些可以做客餐,虽然今天没有客餐,但也有领导等下来吃饭,放在灶台边温着。

老师傅对张香莲说,“张科长,你也尝尝味儿。”他是一百个满意的。他退休可工作不会丢,打算让大孙子来接班,一样进厨房,以前还担心没有好师傅,现在看来他不用担心了 。眼前的女同志的手艺甩自己无数条街。

他想把大孙子安排给眼前的女同志手下做学徒,因此,他不介意现在给董同志卖点好。

张香莲其实早就馋味儿,但她不好说自己尝尝,现在老师傅说,她才矜持的拿起一双干净的筷子,夹了两道菜尝味道,至于那道汤用干净的小勺子也喝了一小碗。

吃完,只有一个感觉,那就是天上与地下的区别。老师傅的手艺都不敢比,最多只有人家的五分之一的手艺。

后面办入职手续很快。

约定七天以后来上班,七天的时间,是玉珍自己争取的,她进来就是正式工。

家里的事情肯定要处理好,至少要在城里找到住的房子。因为老师傅的提议,她还得了一个学徒名额,就是让她回去把名额给家里的儿子。虽然只是临时工,可临时工坐满一年到两年(期间看表现最快的一年成为正式工),不出错 ,两年一定能成为正式工。

这是一个机会。

另外一个学徒名额已经定下,是向老师傅的孙子向伦。

既然有了机会就要抓住,她中午紧赶慢赶终于在学校中午下课后不久赶到学校门口。四河已经在门口等了五分钟,正在东张西望 ,看到娘跑了过来,他忙迎上去,“娘。我还以为你不来了呢?”

“怎么不来,我有事耽搁了一会儿。”玉珍从随身携带的布兜里拿出来一个饭盒,“给你,带进去吃,记得饭盒洗干净,到时候给我带回去。”

“娘,你吃了没有?”四河望向一脸汗水的娘,关心的问。

“吃了,你快进去吃吧。”拍拍少年肩膀,欣慰的笑了。

“嗯。”少年还不知道饭盒里的饭菜,等吃的时候才发现里面的饭菜真好,野菜窝窝头,但口感细腻吃起来很好吃软糯,一点也不剌嗓子。两个大大的窝窝头,饭盒底下是半盒的红烧排骨。

让小少年小小的感动了一把。

离开学校的玉珍,转身进了黑市,拿出来一些金银售卖。黑市的价格比银行给的高,现在的金银可没有掉价,价格一直□□。

玉珍转了两个黑市,换了一些钱,她用一颗大大的火油钻,换了不少的钱。这颗火油钻还是她无意中得来的,是年轻时候与大小姐去沪上进一些娱乐场合捡到的 ,原主就是连大小姐都没有告诉。

她那次捡到都可不只是火油钻 ,还有大黄鱼翡翠等,当时去一家娱乐场所,大小姐所在的隔壁包厢发生了命案,她一个丫鬟站在大小姐的包厢门外,有幸在有人逃跑的时候,捡到那人惊慌失措下掉落的小箱子。

箱子都开了一点点,她机警的捡起来快速的把里面的东西全身的塞,因为衣服都是宽松的,她藏在身上几个地方。

那箱子她没有要,一脚踢开,等里面的杀人犯出来追逃跑的人的时候,已经过去了几分钟。

足够她藏好一切。

她东卖西卖,换了不少的钱。走去蓝风街去看房,她要一口气买五套房。

一个孩子一套,孙子那辈她就不管了,自己管好儿女辈就行。

她来到一片民居,走进居委会,“同志,有人吗?”

“有,请进。”里面有人说话。

里面说话的人正好是居委会的严主任严国庆,一位年约四十左右的中年男人,圆脸,笑起来跟个弥勒佛一样,笑容很亲切,“同志有什么事吗?”

“同志,我想问问附近有房子买吗?”她今天是利用空余时间问问,不一定会办成,今天办不成,明天继续,后天要进城转户口。

她希望能在转户口之前就把房子的事情办好,到时候户口直接转进自家。

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