而且那两个赖子，日日都来找麻烦，今天给了钱就今天不来闹事，但明天继续来。
一来二去，酒楼的生意更不好了。
“掌柜的，胡家送酒来了。”小二进来道。
“送酒，他们还好意思送酒来？我不要了！”王掌柜骂咧咧道，“明明说好谁也尝不出来，结果倒好，害得我们酒楼的名声都没了。”
小二为难道，“可是我们钱都付了，不要酒的话，去哪里买酒来卖啊？”
王掌柜低眉想了想，三家酒楼一起遭殃，他打算联合其他两家酒楼，一起去找胡家退钱。
可等他们到胡家的时候，却没见到二兰，胡家管事的说，退钱是不可能的，便宜没好货，要怪就只能怪他们三家爱贪小便宜。
王掌柜气得当即就动了手，但胡家人多势众，反而把他们几个给打了出来。
钱没了，生意也没了，还被打一顿。
王掌柜是悔不当初。
而叶欢酒肆的生意，却爆满。
好多酒楼的顾客到了她这里来买酒，若不是酒肆太小坐不下那么多人，叶欢的生意还会更好。
但光是卖酒，就能把利润翻一倍。
这日傍晚，叶欢准备关门的时候，看到王掌柜低着头来了。
“严掌柜，你好啊。”王掌柜笑着道。
“你好啊，王掌柜稀客啊，今儿怎么有空到我这里来？”叶欢请王掌柜进铺子坐，给王掌柜倒了茶。
王掌柜坐下后，先打了自己一耳光，“严掌柜，是我们几个一时被钱蒙蔽了双眼，背信弃义，我代表三家酒楼，给你道歉了。”
叶欢早就料到会有人来，微笑着道，“王掌柜言重了，做生意这种事，本来就讲究你情我愿。你们退单有你们的道理，我并不怪你们。”
“不不，你可以怪我们。”王掌柜丧着脸道，“你是不知道，胡家可把我们给害惨了，他们竟然卖兑了水的酒给我们。如今我们酒楼没了信誉，生意大不如前，马上就要撑不下去了。”
“王掌柜之前不知道酒有问题吗？”叶欢狐疑道。
王掌柜摇头说不知。
叶欢可不信王掌柜不知道，又不是刚入行的新人，王掌柜都年过四十，开了快二十年的酒楼，不可能不知道酒有问题。
但这会，叶欢假装相信了王掌柜，“既然如此，你来找我做什么呢？”
“我……我想说，你能不能按之前的单子，把酒卖给我们，这样我们才能继续开门做生意，挽回信誉。”王掌柜恳求道。
叶欢顿了顿，为难道，“可是这段日子，我们酒肆生意很好，再卖给你们，我怕自己都不够了。”
“严掌柜，这个我们还是清楚的，你家酒肆并不大，一天开门从早到晚，卖的都有限。”王掌柜道，“之前的事是我们错了，这次我们保证不反悔。”
叶欢问，“那王掌柜打算怎么交易？”
“就按之前的定金来办，之前订多少，现在都要了。”王掌柜的。
叶欢点头说可以，“不过你们需要重新付定金，上一回的定金是上一回的事。”
这话一出，王掌柜的面色僵住，但他想到自己理亏，为了能挽救酒楼，还是咬牙答应了。
也就是说，叶欢的酒不仅卖了，还多挣一笔定金。
送走王掌柜后，叶欢就去安排人送酒。
等严执回来后，有些不解，为什么叶欢还要把酒卖给违约的王掌柜几个人。
叶欢把严执拉到没人的地方，“我们的酒，光靠自己卖，虽说能回本，却很难挣钱。必须要有个卖酒的销路，所以才把酒卖给他们。”
“当然了，我也是另有打算。”
叶欢早就准备盘下一家酒楼，但钱不够，卖了这些酒之后，再和钱庄借一笔钱，就能把酒楼给盘下来。
叶欢和严执说了自己的想法，“等明儿我拿到尾款后，我就把王掌柜附近的酒楼给买下来，到时候悄悄装潢。等来年开春，咱们的酒在城里的酒楼卖出名气后，我再断了他们的酒，自己开酒楼，把他们的客人吸引过来。”
叶欢做生意，向来都是别人诚信，她也诚信。但如果别人坑过她，就别指望她会冰释前嫌。
严执听得脑袋懵懵的，不确定道，“这样真的可以吗？”
“你就等着明年住新宅子吧！”叶欢笑道。
次日叶欢受了王掌柜三人的酒钱后，就去盘酒楼。
酒楼的位置在闹市区，地方宽敞有之前的酒肆八个大，价格自然不便宜，花了她八千两的银子，其中有一半是从钱庄借的。
买下酒楼后，叶欢就以别人的名义找人收拾酒楼。
而王掌柜他们，凭借着叶欢卖给他们的酒，慢慢挽回了一些声誉，大家尝过一品醉之后，都夸这次的酒不一样。
从十二月到一月，王掌柜他们挣得虽然不如往年，却也还不错，至少有惊无险地度过难关。
不过，他们也因此记恨上胡家，但凡胡家人来酒楼，他们都拒绝接待。
因为有王掌柜他们的宣传，梧州城里的酒楼都知道二兰办了不地道的事，便没有酒楼愿意挣他们的钱。
二兰好几次都被那些酒楼拒之门外，她的名声，在梧州城里，也渐渐臭了。
二兰虽然挣了王掌柜他们一笔钱，却也因为这个事，受到了梧州城贵妇圈的排挤。
之前很多人本就看不上她是个妾室，现在她心黑的名声传出去，好人家都不愿意和她来往。
不仅酒楼去不了，连打马吊都凑不齐四个人。
在二兰郁闷的时候，叶欢的“一品楼”酒楼，选在二月初六的时候开业了。
原本大家只知道一品醉是一种酒的名字，还有很多人不知道一品醉是出自严家，但叶欢这个招牌挂上去之后，喝过一品醉的人，大部分都会好奇来打听一品醉和“一品楼”有没有关系。
大家一问之下，发现这里才是酿造一品醉的酒楼，都愿意进来尝试。
等他们进了酒楼后，才发现“一品楼”里的的酒有二十几种，而且每一种酒都各有千秋。
加上酒楼里的菜品，好多是他们没吃过的。
一时间，“一品楼”爆红梧州城，日日生意爆满。：，，