&ot;要回家,回家吃香香的!&ot;
&ot;回家?回国?&ot;
&ot;嗯!&ot;
&ot;这里也有好吃的。&ot;
&ot;这里的没有姐姐做的好吃!&ot;
&ot;什么姐姐?&ot;
王奶奶出声解释,杨慧点点头,然后说∶&ot;小宝,你想吃,等暑假过去了,回国了再吃。
&ot;可是我现在想吃!妈妈!我们一起回去吧!&ot;
听到这话,王奶奶心思活泛起来。要是杨慧能回国……家明……
&ot;小宝,别闹!&ot;杨慧严声道。她对王奶奶说了几句话,挂了电话。
王奶奶瞧着已经结束的通话,若有所思。
第二天,叶宁把昨天王奶奶王爷爷送来的西瓜切开放进果盘里,吃着西瓜,端详手里的西瓜皮,她突发奇想,想试验一下将西瓜皮做成菜。
李满福听闻她要把西瓜做成菜,她不解,&ot;西瓜皮怎么做菜呀?&ot;
叶宁抱出西瓜,敲了一敲,&ot;等会儿就知道了。&ot;
把西瓜皮切下来,切掉外层的绿皮,剩下白皮和点点红皮,洗净切成条。
接着用盐腌制,腌制到第三十分钟,叶宁尝尝味道。不太行,她重新切西瓜皮腌制。
重新腌制后,叶宁想要的味达到了,她挤干水分,用清水冲洗,洗掉盐味。
青红辣椒丁和薄荷叶拌进西瓜皮里,随后加入辣椒粉、胡椒、生抽、鸡精、蒜未和白芝麻花生碎。
油烧热,淋到西瓜皮上。西瓜皮、薄荷、白芝麻、花生碎以及调料被油浇得滋啦作响。
最后挤入橙汁,将西瓜皮拌匀。
李满福瞪着眼睛,指着香喷喷的西瓜皮,&ot;闻起来好香呀。&ot;
&ot;尝尝?&ot;叶宁递给她筷子。具体味道如何,叶宁也不知道,因为这是她第一次这样做西瓜皮。但闻着香味还行,大抵是不会有多难吃的。
李满福夹起西瓜皮,红白西瓜皮被热油淋过,水灵灵的,酸甜味、油焦香、薄荷清凉味以及佐料咸鲜齐齐涌进鼻子里,化作了一股奇异又好闻的香味,香香凉凉的,很刺激味蕾。
西瓜皮很脆,一咬就裂开,水润润的瓜皮带着些许瓜裹的水甜,当觉得这样的水甜有些寡淡时,油酥过的芝麻味,薄荷清凉味,橙子酸清味,佐料咸鲜味一层一层的划过唇齿,丰富多层次,以不容拒绝的姿态席卷整个味蕾。
李满福难以置信地张大嘴巴,&ot;宁妹妹!这、这是西瓜皮吗?&ot;
&ot;当然是西瓜皮。&ot;
&ot;好好吃啊!&ot;李满福又去夹。
叶宁尝了块,觉得还可以。看起来很像黑暗料理,但味道其实很不错。西瓜皮试验成功。
&ot;宁妹妹,这道菜叫什么呀?&ot;
&ot;叫……&ot;叶宁想了想,&ot;叫油泼西瓜皮。
&ot;油泼西瓜皮。&ot;李满福点着下巴,&ot;以前没听说过。&ot;
&ot;当然没听说过,名字是我自己取的。
&ot;宁妹妹,你是说,油泼西瓜皮,是你发明的吗?&ot;
叶宁嚼着西瓜皮,说∶&ot;嗯,刚才随便做的。&ot;
&ot;宁妹妹,你太厉害啦,随便发明一个菜,就能这么好吃!&ot;李满福满眼敬佩崇敬,仿佛把叶宁当做了天神。
叶宁噙着笑,田淑香走进来,&ot;做了啥,这么香。&ot;
&ot;油泼西瓜皮。&ot;
田淑香怀疑自己听错了。
&ot;油泼啥?&ot;
&ot;西瓜皮&ot;
田淑香满面震惊,&ot;油泼西瓜皮?西瓜皮还能油泼?&ot;
这是什么稀奇古怪的做法。油泼西瓜皮?
&ot;当然。&ot;叶宁夹起一块西瓜皮喂给她。
彼时,豪华公寓里,卫程也在给妻子喂西瓜。
卫程问∶&ot;甜吗?&ot;
袁茜点头,&ot;还可以。&ot;
卫程又喂给她一块西瓜,摸摸她的孕肚,&ot;我们的孩子又大一些了。&ot;
袁茜目光柔和,摸着肚子,佣人过来问,&ot;太太,先生,中午要吃些什么?&ot;
袁茜说∶&ot;酸一点的。&ot;
&ot;好的太太。&ot;
卫程听到袁茜主动说要吃什么,眼里的笑意加深。以往,问妻子要吃什么,妻子什么都不想吃,自从吃了宁冬饭馆的饭后,妻子食欲不振的状况逐渐转好,现在胃口已经比之前好了太多。
多亏了宁冬饭馆。
大概是夫妻心有灵犀,卫程刚想到宁冬饭馆,袁茜也想到了宁冬饭馆,她说∶&ot;想吃宁冬饭馆的粉蒸四季豆了,可惜饭馆要八月才能开门。&ot;
说到这里,袁茜陡然想起什么,&ot;对了,之前我听说叶老板在找姐姐,阿程,我们帮她找找吧。&ot;
&ot;好。&ot;卫程握着她的手,大概是最近胃口变好,妻子的手不再像之前那样瘦得让他心疼。妻子食欲的好转,粉碎了头顶长久以来的阴霾,日子变得阳光灿烂起来。
他把头靠在她的肚子上,轻声道∶&ot;我们帮她找。&ot;