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第59章 第 59 章(2 / 2)

有人认出三轮车,从金黄的稻穗里探出身子,&ot;洪生,回来啦?&ot;

李洪生停下车,&ot;老魏,收稻子?&ot;

&ot;对,你们怎么又回来了?&ot;还没等李洪生回话,老魏竖起大拇指,&ot;你家宁宁可真是出息了,开的饭馆上了电视呢!&ot;

李洪生又是高兴又是为自个儿外甥女感到骄傲,&ot;宁宁她从小就能干,以前考试老考第一名,要不是…&ot;

李洪生及时止住话语,当初宁宁辍学,他第一个不同意,说他愿意出钱供她上学,可是宁宁不愿意,最后只能不了了之。

老魏笑道∶&ot;我听说到你们饭馆吃饭的人,从街口排到了街尾呢,很多人都吃不到,你家宁宁这手艺是有多好吃啊。&ot;

叶宁从车厢内探出脖子,笑道∶&ot;魏叔,你想知道有多好吃,晚上来我家吃饭呗。&ot;

&ot;那牛能行。&ot;

&ot;老魏,你就来我家吃饭吧,尝尝宁宁的手艺。

想着叶宁开的饭馆那么多人吃,还能上电视,她做的菜肯定很好吃,老魏也是个馋的,他笑响呵呵道∶&ot;那我就不客气了啊。&ot;

和老魏道了别,李洪生开着车,前往自家小院。

听到车轮突突突的声音,王奶奶抬首,&ot;淑香你们回来了?&ot;

田淑香靠在车窗前,说∶&ot;这两天城里热,回来避暑。

王奶奶恍然,&ot;那是,城里比乡下热多了,那天气人都得热坏,那你们打算啥时候又进城?&ot;

&ot;八月多吧,那个时候三伏天过去了。&ot;

王奶奶赶紧放下衣服针线,说∶&ot;你们刚回来,茶也没没得喝的,等等啊,我去给你们倒些凉茶来。&ot;

田淑香搬着行李下车,&ot;不用了,不用麻烦了。&ot;

王奶奶已经去倒茶了。叶宁小冬小天下车,小狸花猫喵喵叫着走到小天脚下,软乎乎舔着他的脚脖子,小天蹲下来,&ot;小胖,你长胖啦!&ot;说着他掏出猪肉脯,就要给它吃。

叶宁及时拦住他,&ot;猪肉脯盐分过重,调味剂太多了,猫咪吃不得的。&ot;

小天喔了声,把猪肉脯收了回去。田淑香说∶&ot;瞎,咱们村里人养猫猫狗狗,哪里会注意这些。&ot;

她刚说完,王奶奶就端着凉茶走了出来,&ot;快喝点,凉快。&ot;

叶宁坐在凳子上,抿着凉茶,李满福坐在她旁边歇息着,对面田淑香和李洪生在和王奶奶说话,小天小冬在逗小狸花猫玩,稀疏斑驳的树影照在鞋面上,丝丝蝉鸣有一下没一下地响着,轻柔夏风卷着蝉鸣,吹散空气里的热气。

没有城市里的喧嚣,只有一派安宁闲适的怡然。叶宁喝着茶,微微闭目。

喝过凉茶,李洪生搬着行李,进旁边自家院子,王奶奶也跟着去搬行李。

&ot;王奶奶,您歇着吧,不用您帮忙搬,谢谢您了。&ot;田淑香把王奶奶手里的袋子拿过去。接着又说,&ot;晚上来我们家里吃饭吧。&ot;

叶宁替田淑香补充道∶&ot;叫上王爷爷一起,晚上来我们家吃饭。

王奶奶说∶&ot;你们刚回来得歇着,今晚来我家吃饭吧。&ot;

田淑香摇头,&ot;就这么说好了,晚上您来我们家吃饭。&ot;说着她转身,拖着行李往院子里走。

行李都搬进去收拾好后,叶宁吐出一口气,坐在院子屋檐下,院子里的瓜果藤在日光的照耀下,发出亮绿的光。

圆溜溜的南瓜掩盖在南瓜藤里,她起身过去,扒开南瓜藤,食指敲敲南瓜。

略一思索,叶宁摸下巴,&ot;舅母,晚上吃南瓜肉球?&ot;

&ot;南瓜肉球?这啥菜?&ot;

叶宁抱起南瓜,&ot;等会儿就知道了。&ot;

南瓜洗净去皮,用挖球器挖出一个个小南瓜球。粉丝用清水浸泡。

猪前腿肉剁成肉泥,下入葱、姜、玉米淀粉、盐、鸡精生抽,食用油和胡椒粉,抓拌均匀,再搅拌上劲。

用肉馅把南瓜球包裹起来,但不完全包裹,稍微露出南瓜球的头。

泡好的粉丝铺在盘子里,包好的南瓜肉球放在粉丝上。撒上一层蒜末,然后再撒上些许,只用油和生抽。

最后上锅上汽蒸。

蒸南瓜肉球的空档,叶宁拿出碗,碗里放入醋、生抽、小米辣、小葱花、蒜末,最后放入鸡精和白糖搅拌。

等南瓜肉球蒸熟,可蘸着调好的料汁吃。

南瓜肉球蒸好,揭开锅盖,圆鼓鼓的肉球,头顶冒着黄灿灿的南瓜,肉球下面铺着香辛的蒜末和晶莹的粉丝,又漂亮又香浓。

此时再撒上一把细碎的葱花,南瓜肉球出锅。

作者有话要说∶

宝子们吃过香喷的南瓜肉球吗?蒜末粉丝卷着南瓜肉球,巨好吃!!!基友说我这章很乡土,很种田风,说我适合去写种田文,那种慢悠悠,安宁闲适的乡村种田文哈哈哈,好像我还挺喜欢的?

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