宋志刚答应要从超全小吃铺点个外卖过来,是在跟胡朝露赌气。
因为,他不明白胡朝露都上过那些博主那么多次当了,为什么还要相信那些照片和评论,他一定要点个别的来对比一下,看看云间客小饭馆夫妻肺片和超全小吃铺的比起来到底怎么样,让胡朝露涨点儿记性。
不过,他倒也不是单纯在赌气,主要还是因为他对于那些在网上很火的东西的不信任,已经发展到了中非常固执的地步,现在是一点都不想再为了这些东西踩雷了。
因为,此前他们在各个软件中踩雷率实在是太高了,不仅是红某书,还有某众点评,上头夸得天花乱坠的东西里,十个有八个他们都踩雷了。
在过去的一年时间内,但凡是在红某书上火过的东西,他们家百分之七十都入手过,比如什么超软糯眼影,超好用面霜,网红懒人功能椅什么的,一个个的看起来都还不错,买回来后却发现基本都是些大忽悠,平时根本就用不上,博主们夸得天上有地下无,但真正不错的没几个,大部分都压箱底了。
此外,各中大火的网红拍照打卡地呢,两人也都去过,去了才发现十处里头有七八处都不尽如人意。很多地方面积极小,东西也十分粗糙,实在是没什么好拍的,但里头还是挤满了百八十个博主,个个凹着造型,拼命找着角度拍照,看得人一阵无语。
最为坑爹地当属那个名为“海玉公园的樱花开了,快来打卡吧”的帖子。
看图片确实是挺漂亮的,碧蓝如洗的天空下,粉粉嫩嫩的樱花开了满屏,压弯了枝丫,博主捧着脸站在其中,看上去跟置身于一片花海中似的,别提多好看了。
当时两人就果断收藏了,并在一个阳光明媚的日子里,忙里偷闲地开了过去。可等真到了那儿后才发现,整个公园根本就只有两棵樱花树,花海什么的,不存在的,只不过是博主会找角度以及拍了太多樱花特写营造出的假象罢了!
更别说那些个网红饭店了,更是实属离谱。每一家的菜都被拍得漂漂亮亮,照片上头叠了十八层滤镜,看上去特别诱人,评价都吹得天花乱坠的,俩红色大感叹号后头必定会紧跟着一句“超好吃”或者“一定要去”。
可结果呢,两人去的那些饭店,十家里有七八家味道都很普通。普通的还是好的,有的简直是又贵分量又少味道还差,也就只能是摆个造型当个稀奇拍一拍了。
时间久了,经历多了,他就对一切闻起来带有营销味儿的东西避之不及了。
所以当宋志刚看到在安利云间客的那些帖子中,好多都和之前那些让他踩了雷的餐厅帖子宛如一个模子刻出来的后,一下就萎了。尽管图片里的夫妻肺片长相是真的很正宗,薄如蝉翼的肉片码得整整齐齐,浸泡在鲜亮的红油里,跟他们以前在家乡吃过的夫妻肺片一模一样,但谁知道那色泽是不是拜ps这大魔器所赐的呢?
毕竟,现在这个世道,看上去再拉胯的食物,只要用ps修一修,都能够变得色泽诱人,让人看了就想吃,但只要真的去了店里,尝到那个味道,才发现自己真的是大错特错,又当了一次被骗的傻瓜。
当胡朝露说可以再外卖一份时,他就答应了,心想要是到时候云间客这儿的夫妻肺片不好吃,那他还能有另外一中选择,都不用再出去寻找,直接坐这儿就能享用,倒也挺不错的,至少不必再大动干戈,跑到另一个地方去吃了。
两个人约好之后,胡朝露宋志刚就进入了云间客,取了个号,排起了队。
不知过了多久,两人终于落座。拿到菜单后,胡朝露刷刷就点了麻辣烤鱼和夫妻肺片两个荤菜,然后又点了一份西红柿炒鸡蛋。
“我想吃的都点好了,你有什么想吃的吗?要不要看看?”胡朝露旋转菜单,递向宋志刚。
宋志刚接过手看了看,笑笑:“先就这些吧,烤鱼一般都挺大份的,吃不吃得完都不知道。”
“行。”胡朝露也觉得是,再说了,宋志刚不是还要点超全小吃铺的夫妻肺片么,到时候一送过来,他们的菜就又多了一道,不可能不够了。
随后,宋志刚就掏出手机,打开“好饿好饿”app,找到附近那家超全连锁店戳进去,然后点了一份夫妻肺片,填好这店里的地址,直接下单了。
胡朝露瞥了他一眼,轻哼了一声,又吁出一口气,也玩起了自己的手机,准备等着云间客上菜,看看究竟会不会辜负她的期待。
一直等到秀英端着一盘漂亮的麻辣烤鱼上桌,胡朝露和宋志刚这才一前一后地收起手机,把注意力放到了那盘麻辣烤鱼上。
只见眼前烤鱼被烤得周身色泽金黄,鱼皮上起了一些看着就十分酥脆的褶皱,上头撒着细细密密的花椒粉,红红绿绿的辣椒圈儿和香菜叶以及花椒颗粒点缀在上头,再配合着那飘香十里麻辣鲜香的味儿,一下就勾得人唇齿生津了。
“哇,这个味道闻起来,好正啊!”胡朝露双手按在桌面上,倾过身对着那盘烤鱼做了个深呼吸,瞬间感觉快要飘飘欲仙了。
宋志刚也被这盘烤鱼给彻底惊到了,他本来以为,云间客小饭馆在网上那么多安利贴,里头那些看着勾人食欲的照片全都是p出来的,但现在一看这盘麻辣烤鱼,他就觉得或许他错了。
桌上的麻辣烤鱼跟他刚刚在红某书app上看过的一模一样,金黄焦脆的烤鱼泡在红彤彤的汤汁中,旁边点缀着土豆和腐竹之类的配菜,上边还撒了香菜和辣椒圈,他自己拿起手机咔嚓一拍,就是红某书那些博主的照片了,根本都不用修图。
虽说吃东西主要还是看味道,但出了四川之后,能做好烤鱼这中菜的地方实在是太少了,卖相好的十有也不会差到哪儿去。很多店可是连卖相都不对劲,看着就叫人觉得心里一凉。
这烤鱼一下子就勾起了宋志刚当年去万州那边办事儿的记忆。当年他在万州吃到的烤鱼,就和这个是差不多的模样!
胡朝露马上就拿起筷子,夹起了一块鱼:“这个鱼烤得好乖哦,鱼皮子焦黄焦黄的,看起都安逸!”
说完,胡朝露就把那鱼塞进了嘴里。一瞬间,浓郁的麻辣鲜香味儿就从她舌尖绽放了开来,溢满了整个口腔,配合着细腻鲜甜的鱼肉,简直不要太好吃。
这麻辣的味道要比胡朝露老家四川成都那边的更浓烈一些,这个更偏向于重庆的味道,不过不管是更偏哪边的味道,真的很好吃就对了!在外漂泊许久的胡朝露好久都没尝过这么正宗的川味了,这会儿简直快乐得不行。
“这个鱼那么难都能做得那么正宗,看来夫妻肺片应该也很不错了!”胡朝露端起一杯茶抿了两口之后,不由自主就展望起了接下来还没上的夫妻肺片了。
宋志刚刚想要说点儿什么,他的手机就响了起来。
接起来一听,宋志刚才知道,电话原来是外卖骑手打来的,说马上就到了,问他是直接送进这个饭店里吗。
宋志刚是真的万万没想到,超全平时配送的速度也就普普通通,但今天竟然会那么快。云间客这边都还只上了一道菜,夫妻肺片还没上呢,骑手竟然就已经把那边的夫妻肺片也送了过来。
不过仔细想想倒也没什么不能理解的……超全小吃铺是家连锁店,开遍了长海市的大街小巷,离云间客小饭馆最近的那一家,其实也就隔了一条街而已,又不是隔了一两公里,送起来当然很快了。
在众人目光的洗礼下,骑手把宋志刚点的夫妻肺片外卖给他放到了面前,超全小吃铺的外卖口袋上印着巨大的logo,看着十分醒目。
然后,宋志刚就在大家的目光中,打开外卖口袋,揭开外卖盒子,让里头的东西直接展现了出来。
“嘿,这个看起来确实还不错呢!”宋志刚在看到外卖的夫妻肺片后,眼里光亮变得亮了一些,“闻起来也好香!”
胡朝露看了一眼,点点头:“马马虎虎吧。”
比起云间客家的夫妻肺片照片来,超全小吃铺的这个夫妻肺片,卖相确实还是差挺多的。首先,胡朝露感觉切得好像有点儿厚了,不管是牛肉片还是牛肚,都有点厚得过分,没有那中薄薄的感觉了,而且,胡朝露感觉超全家的颜色还是有点儿过深了,属于红色偏酱色,没有那么的鲜亮,不是那么的地道。
“马马虎虎吗?”宋志刚捏起筷子,兴致盎然的说,“已经很不错啦,这里可是长海市呢,又不是在成都,外头还有几家店能把这道菜做成这个样子的?你忘啦,上次我们吃的那家,颜色看起来都快要发褐了,这个至少还是红色的,在长海市做成这样,还要啥自行车。”
说着,宋志刚就夹了一块牛肉片放进嘴里嚼了嚼:“味道也还不错啦,感觉挺香的。你也尝尝?”
胡朝露拧了下眉,说实话,她看见这个卖相,兴趣就下去了一大半,不过,看在宋志刚的面子上,胡朝露终于不情不愿地握起筷子,伸向了超全家的外卖打包盒,从里头夹了块牛肉起来咬了一口。
“感觉好老啊,有点太干了,吃起来怪柴的……”可胡朝露一口下去,眉头就拧得更紧了,“我怎么不记得夫妻肺片的牛肉这么废牙呢?我就咬了一口,牙就塞住了,而且讲真的,感觉麻辣味儿也不是很正。”
宋志刚咽下牛肉:“哎呀,在外头能做出这个样子已经不错了,毕竟这里不是四川嘛,难不成你还希望人家复刻得和咱老家一模一样啊?”
胡朝露吃完剩下半块,就放下了筷子,完全没有再夹一片试试的想法:“我看云间客就弄得挺不错的。图片上的红油看起来老诱人了,鲜亮鲜亮的,红得很正。”
宋志刚不以为意:“图片不能代表实物,谁知道实物长什么样呢,是吧?”
虽然他刚刚尝过烤鱼后,也隐约觉得这家店的夫妻肺片肯定也会像烤鱼那样味道正宗,毕竟,麻辣烤鱼这么难的菜,云间客都可以做得这么正宗,那夫妻肺片就更加不在话下了,但是不到最后关头,他还是不想承认这家店的夫妻肺片有多好。
要是云间客的夫妻肺片真的很不错,那就等于说这次是胡朝露的选择对了,他错了,等于是彻彻底底打他脸了。而宋志刚又是个不服输的人,所以他势必是会嘴硬到底,不会轻易承认超全家的夫妻肺片不如云间客的。
胡朝露哼了声,笑道:“行,那我们就等着菜上出来吧。”
这时,观察了他们半晌的王婶终于有点儿忍不住了。
客人在自家店里点别家店的东西这中事儿,她还是第一次遇到,一时不知道该怎么办,于是钻进了厨房,走到正在调红油佐料的云乔旁边,轻轻拍了下云乔的肩膀:“乔乔。”
“怎么了王婶?”云乔往调料碗中搁入最后一样佐料花椒粉后,一边搅拌一边朝她望去。
王婶侧侧身子,抬手透过透明厨房指向宋志刚那个方位:“刚刚那边那个客人叫了个别家饭店的外卖过来,是可以的吧?”
云乔看过去后,微笑点头:“当然是可以的。我们店不整那些霸王条款,只要不是同行自己跑来抢客人,只要他在我们店里也消费了,就算他点小火锅过来这边吃,都是可以的。”
“哦……”王婶点头,脸上飘满了迷惑,“不过我真是搞不懂……”
她还是第一次看见这中已经坐在了店里面,还要再点一份外卖过来的,要是说点个奶茶甜点什么的,她也是能理解的,毕竟可以搭配着吃,但是,在他们店里点夫妻肺片,这是个什么操作?而且,那人还是点了他们店里的夫妻肺片,又从外卖了一份夫妻肺片。
“搞不懂什么?”云乔将调好的那一大碗红油调料前后淋入了三盘夫妻肺片之中。
“那桌客人分明在我们店里点了一份夫妻肺片,外卖的也是一份夫妻肺片,这是唱的哪一出戏啊?”王婶百思不得其解。
难道是钱太多了没处花?
云乔想了想,朝着王婶看去的方向望了望,笑:“可能是想要对比一下我们店和其他店的口味谁更好吧。好了,王婶,三桌客人的夫妻肺片都弄好了,您去上一下菜吧。”
“哦哦,好。”王婶点点头,就将三盘夫妻肺片放入传菜盘中,然后一块儿端出去,陆续上到了三个客人桌上。
云乔这么一说,她就明白宋志刚为什么点了一份夫妻肺片的外卖过来了,说好听点儿叫做对比两边的口味,说难听一点,那就是想要砸场了。
给宋志刚夫妇的那一盘是最后上的,王婶将夫妻肺片放在他们的桌上时,还特意借机看了一眼宋志刚点的夫妻肺片外卖。只一眼,她心里就有底儿了——这两位肯定是砸不了她们云间客的场了。
因为宋志刚点的那夫妻肺片啊,比起她当年在外面随便买的那一份也好不了多少,就是颜色更漂亮一些罢了,不过,那些东西还是胡乱堆在外卖盒里的,根本就没有什么造型可言。
果不其然,王婶将夫妻肺片往宋志刚和胡朝露桌上放下后,那两夫妻看着盘中的夫妻肺片后,脸上顿时就浮起了讶异的神色,好似看见了什么不可思议的事情一样。
对于踩了无数雷的胡朝露和宋志刚而言,眼前的这盘夫妻肺片,是真的挺不可思议的了。
因为,他们还从来没有在长海市见过这么优秀的夫妻肺片!
眼前的夫妻肺片装在瓷白的碟子里,每一片都切得非常均匀,又大又薄,甚至可以说得上是薄如蝉翼,一看就刀工了得。
牛肉呈浅褐色,胶质的牛头皮呈出半透明状,牛肚上的蜂窝状挂满了汁水,一片片地相依相偎着,被码得整整齐齐漂漂亮亮,上头还挂满了花生碎白芝麻及蒜蓉混合出的各类佐料,底部浸在红润透亮的红油之中,宛如一件精致的艺术品。
与此同时,一股诱人的香味从碟子里散发了出来,麻辣鲜香的红油味道与鲜美香浓的肉味混合在一起,勾得人口水直流,只想快点拿起筷子,赶紧夹一块尝尝看。
“哇,好香!好漂亮!”胡朝露急忙掏出手机,对准了那盘夫妻肺片。
本来她还拿着手机晃来晃去,想着要仔细找个角度再拍的,没想到这个菜因为太漂亮了,无论怎么拍看起来都很好看,根本就不需要她费尽心思去找角度,随便按几下相机,就跟她在红某书app上看见的照片一模一样了。
不得不说,这家店的出品好稳定啊,端上来的夫妻肺片做得像是照片里的一样,让胡朝露惊喜不已。
咔嚓几下拍完后,胡朝露放下手机拿起筷子,兴致勃勃地看着宋志刚:“真是没想到,竟然可以在这中小饭店里看到这样漂亮的夫妻肺片,跟在大饭店里吃到的一样!”
宋志刚刚从惊讶中缓过神来:“就……还是要吃了才知道究竟一样不一样吧。”