安然有些摸不着头脑，点点头表示生意很不错。
“那就好，我家里出了事，不能在省城继续卖馒头了，我想把铺子卖出去，你有没有兴趣收购呀？”原本买卖铺子，这得去交易市场挂广告，可是老板实在是等不及了，就抓着安然这个现成的租客先问一下。
安然高兴的恨不得立刻拍手，这不是想什么来什么吗？她刚觉得开馒头铺挺挣钱，这老板就想卖铺子。
可是当着馒头铺老板的面，安然却没有把自己高兴的表情表现出来，而是很沉着的问对方卖多少钱。
“我这个铺子虽然不在繁华地段，却是在居民区，所以馒头走得特别快，连房子带屋里的这些家伙，你一共给我二千块钱得了！”馒头铺老板也是心乱如麻，家里的事还急等着他回家去处理呢。
所以他也顾不得再过多的纠缠，就报了个成本价。
安然一听这个价格，就知道馒头铺的老板没有讹自己，自从她动了自己想开馒头铺的念头之后，也旁敲侧击地打听过周围铺面的价格，像是馒头铺这么大的门面，一般都要三四千块，这老板只报价两千，显然是甩卖价了。
安然立刻拍板，“我可以出两千块买馒头铺，不过这段时间的房租水电就算了，权当你给我优惠了，行吗？”
房租水电费加起来也不过一百块钱，老板连房子都甩卖了，自然不会在乎这点儿小钱，他二话不说就答应了。
安然手上有三千块，她立刻取出来两千块，跟着老板一起写合同，又去房产中心备案，一套手续全部折腾下来，足足花了一天时间，钱交给了老板，安然则成了馒头铺的新主人。
安然给馒头铺换了新锁，这才兴高采烈地回去。
到了晚上的时候，安然做了几个好菜，这才兴奋的把消息告诉肖景瑞。
“安然，你实在太让我惊喜了，这么快的时间你就自己当老板了，不过你的钱买馒头铺够吗？如果不够的话，我这里有，你可以拿去用，”肖景瑞又惊又喜，安然成长的速度超出他的想象。
安然连忙在小本本上写道，“馒头铺都已经买下来了，我的钱够用了！”
肖景瑞这才放心，不过他心里想的却是安然手上的积蓄不多，买了这个馒头铺以后估计就没什么钱了，接下来他要多补贴安然才是。
原本馒头铺是暂时租的，安然也没想过要经营出什么新花样，如今馒头铺归了自己，安然就想着要开发新品种。
首先上架的就是玉米面发糕了。
玉米面发糕，就是用玉米面和白面两掺蒸出来的，这个东西香甜好吃，又不费细粮，很受当地人的欢迎。
对于安然来说，就是发面的时候费点劲儿而已。
增加了玉米面发糕之后，安然紧接着又开发了红豆包，她自己买来了豆子，煮熟加糖做豆馅儿，为了增加豆包的香甜度，还往豆馅儿里掺了熟猪油。
这两个新品种上架都引发了小小的轰动，购买的顾客一开始只是带一个尝尝，回家一吃之后就惦记上了。
因为安然舍得放料，在制作发糕和豆包的时候使用了一些小窍门，所以她做出来的发糕和豆包比别人做的都要好吃，同样是花钱，大家当然要买好吃的那个，一来二去，安然的馒头铺竟然火了起来，当然了，这是后话。