他转向商会长：“会长，这样的人如何能让她开铺子，还是趁早关门歇业吧！”
陆伯良看向宋锦姝：“且慢，我倒要听听宋掌柜如何要把桂枝说成肉桂呢？”
看来这个商会长也不是躁进之人。宋锦姝一笑，娓娓道来。
“诸位前辈，请听我说。桂枝乃是桂树嫩枝，而肉桂则是桂树树干上刨出的，两者药效相似，但是桂枝比肉桂效果更好，价格也更高。”
“你说的这些，大家都知道。”圆脸胖子冷冷插话。他就是京城内宝芝堂的大掌柜，叫做袁珂。
“袁掌柜稍安勿躁。”宋锦姝朗声继续，“肉桂与桂枝价格差距大，自然也会有人用肉桂仿制桂枝，但假的就真不了。桂枝因为是嫩树枝，内里总会有一圈青皮，就算经过炮制，青皮转为褐色，拨开表皮，就可以看到褐色的纹路，就是青皮被炮制后的样子；而肉桂是树皮刮下来，并没有青皮，虽然也有树纹，但颜色会更加深，近乎黑色。”
宋锦姝一边说，一边掰开那盘所谓的“桂枝”，给大家看。
“诸位若是不信，可以再上一盘真正的桂枝对比看看。”
陆伯良向管事点点头，很快又有一盘药材上来了，结果也正如宋锦姝所言。
“因为桂枝与肉桂药效相似，常有无良商家为赚取更多钱财混淆着卖，思量着不会吃死人。但是举头三尺有神明，假的就是真不了。”宋锦姝扭头转向袁掌柜，“您说可是？”
圆脸胖子这下挤不出半点笑容了，勉强才道：“是，是啊，宋掌柜所言极是。”